近日，“五芳斋集团浙江工商大学战略合作暨第二期五芳斋奖学金设立签约仪式”在五芳斋产业园举行，这是五芳斋集团提升企业科研水准、人才水平，进一步增强企业核心竞争力，打造中国食品领军企业的又一力作。

　　近年来，五芳斋始终以“打造米制品行业的领导品牌，打造中式快餐连锁的著名品牌，致力于成为受人尊重的、以米制品为核心产品的、有完整产业链的中国食品领军企业”为目标，走出了一条属于老字号的创新之路，其中校企合作作为五芳斋科研、人才创新的重要一环，一直倍受重视。

　　此次与浙江工商大学的战略合作是继2004年以来第二次大规模、全方位的合作。五芳斋集团董事长厉建平表示，从8年前的销售收入4亿元到去年的28亿元，五芳斋在短短8年间发生了很大变化，更获得了长足的进步，而企业的高成长包含了校企合作科研、人才的支持，离不开产学研合作共赢的大胆尝试。

　　对于五芳斋8年来的飞速发展，浙江工商大学校长张仁寿非常感慨，他说：“8年来，五芳斋变化很惊人！无论是规模扩张、技术进步、组织创新，还是商业模式、产业链整合，五芳斋都能做到与时俱进，更能引领潮流，这在老字号中是难能可贵的。而浙江工商大学的食品工业一直是学校的重点学科，能够与五芳斋这样的龙头企业合作，一定能够实现双赢。”

　　此次五芳斋与浙江工商大学的战略合作包括：利用双方生产和教学科研平台，共同解决米食等食品产品的生产、研发技术难题；定期开展技术交流、人员培训和教学实践活动，并以此为契机联合成立常设性研究机构浙江工商大学五芳斋食品技术中心，此外双方还设立“浙江工商大学食品与生物工程学院学生实习实践基地”和“浙江工商大学食品科学与工程博士后流动站五芳斋基地”，以产学联动的方式，共同提高产品的科技含量，为五芳斋走向“百年百亿”奠定坚实的基础。

　　当天，双方还进行了浙江工商大学“五芳斋奖学金”(二期)的签约。该项奖学金面向浙江工商大学食品与生物工程学院学生，用于奖励学习努力、成绩优良及其他积极进步、表现优异的在校学生。自2004年该奖学金设立以来，已经有多名学生获得殊荣。

　　校企联手、合作共赢，这样的战略合作业已取得丰硕的成果。据悉，8年来，五芳斋与浙江工商大学合作开展的食品科研项目共有6项，其中两个米制品方面的应用研究已成为省级科技项目。此外，浙江工商大学还每年输送优秀毕业生加入五芳斋，其中一些已经走上中层管理岗位，为五芳斋的发展贡献着自己的一份力量。

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